Rasmo salumi tipici     

Lonzino affumicato

descrizione e caratteristiche del prodotto

Lonza stagionata affumicata per il massimo gusto

Il lonzino affumicato nasce dal lombo di maiale e dalla parte di lardo e cotenna sottostante sapientemente lavorato e salato. E' un prodotto di eccezionale gusto e dolcezza. Insaccato assume forma caratteristica e consistenza, accentuate ed esaltate dalla leggera affumicatura e dalla dolcezza del lardo.

Lonzino affumicato  

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